À quoi associez-vous la Suède? Bataille de Poltava, groupe ABBA, famille suédoise ou mur suédois? C'est aussi la ville natale d'Anna Johansson, médecin qui a révolutionné la nutrition en inventant un régime comme le "régime aux 6 pétales".
L'essence du régime
Vous pouvez vous calmer tout de suite, vous n'êtes pas obligé de manger exclusivement six pétales par jour, l'alimentation est plus variée et, en principe, n'implique pas la consommation de fleurs. Bien que le Dr Johansson promette qu'en une semaine avec son régime, vous pouvez perdre 5 kg, ce qui semble être un résultat incroyable.
Un pétale est un jour de régime, lorsque vous ne pouvez manger qu'une certaine quantité d'un type d'aliment. La séquence des jours est importante, vous pouvez même dessiner une fleur à six pétales, écrire sur chaque menu et un numéro de série et suivre strictement les recommandations.
Ceci, soit dit en passant, est la commodité de ce régime. Il n'est pas nécessaire de deviner quoi manger. Vous connaissez clairement votre alimentation pour les jours à venir.
Il s'agit en quelque sorte d'un régime mono, mais le corps n'a pas le temps de s'habituer à un type d'aliment et de passer en mode économie d'énergie. De plus, des études ont montré que les régimes mono qui durent moins d'une journée sont les plus efficaces pour brûler les graisses.
Les résultats de ce régime sont obtenus grâce à l'alternance protéines-glucides et à une diminution du nombre de calories consommées. Vous mangez un type d'aliment chaque jour et ne mélangez pas les protéines et les glucides, ce qui vous permet de décomposer les graisses plus efficacement.
Comment pouvez-vous cuisiner des aliments
Les aliments peuvent être bouillis, mijotés, cuits au four ou cuits à la vapeur, mais la friture ou l'ajout d'huile est strictement interdit. De plus, l'auteur suggère de limiter la consommation de café à 1-2 tasses par jour. Evidemment pas de sucre. Selon elle, il vaut mieux boire du thé ou de l'eau minérale sans gaz à raison d'au moins 1, 5 litre par jour. Mais en aucun cas vous ne devez boire des aliments liquides, seulement 30 minutes avant un repas ou une heure après.
Et pour que la sensation de faim ne vous vainque pas, divisez tous les aliments en 4-5 réceptions. Et vous n'avez pas besoin de vous en tenir à des intervalles fixes. Vouliez-vous manger? Je suis allé en manger. Eh bien, ou bu du thé vert.
Vous pouvez vous en tenir au régime pendant deux semaines consécutives. Mais n'oubliez pas de faire une pause d'au moins deux semaines avant la prochaine tentative.
Avec tout cela, le régime est contre-indiqué:
- Enceinte;
- mères allaitantes;
- Avec des maladies du foie, des reins, du pancréas, du cœur, du système endocrinien (surtout le diabète);
- Avec anémie;
- Avec des infections ou peu de temps après une maladie;
- Exacerbation de toute maladie chronique.
Pourtant, bien que ce ne soit pas une contre-indication directe, il vous sera difficile de suivre un tel régime si vous vous entraînez. Par conséquent, il est préférable de le conserver pour les vacances.
Régime des fleurs : un pétale par jour
Et maintenant, regardons de plus près ce que cette dame suédoise a inventé.
premier pétale
Le premier jour, il est proposé de ne manger que du poisson, mais pas plus de 500 grammes. Bien sûr, cela ne doit pas être consommé en une seule fois, mais réparti sur toute la journée. À partir de ces 500 grammes, vous pouvez faire quelques escalopes, cuire du poisson au four ou sur le gril, cuire des ragoûts et même de la soupe de poisson, qui sera composée d'eau, d'épices et de poisson.
Un exemple de menu pourrait ressembler à ceci :
- Petit-déjeuner : filet de perche bouilli (cabillaud, merlu ou sandre) ;
- Déjeuner : poisson maigre (ex. carpe) cuit au four avec aneth et persil ou côtelettes de filet de carpe argentée ;
- Snack : boulettes de poisson, poisson au bain-marie ou soupe de poisson (sans légumes, uniquement des épices et des herbes) ;
- Dîner : sandre bouilli ou poisson grillé.
Deuxième pétale
Vous pouvez vous offrir 1500 grammes de légumes et d'herbes aromatiques. C'est mieux s'il s'agit de légumes à index glycémique bas : courgettes, choux-fleurs, concombres, tomates, courges. C'est impossible uniquement en conserve, car du sucre y est ajouté.
Bien sûr, vous n'êtes pas obligé de vous limiter aux salades et aux crudités. Vous pouvez faire un ragoût, une cocotte ou tout simplement boire un verre de jus de légumes, évidemment pas acheté en magasin.
- Petit-déjeuner : carottes râpées à la cannelle ou à la vanille ;
- Déjeuner : potée de légumes ou purée de pommes de terre, vinaigrette ;
- Snack: pommes de terre bouillies, chou ou légumes vapeur;
- Dîner : salade, légumes grillés.
troisième pétale
Le troisième jour, vous recevez 500 grammes de viande de poulet en récompense. Pourquoi un prix? Oui, car avec cette quantité, vous pouvez cuisiner beaucoup de choses savoureuses et nutritives. Soit dit en passant, les épices et les herbes peuvent être incluses de manière illimitée dans le régime alimentaire n'importe quel jour du régime.
Les options appropriées pour les plats seraient le poulet bouilli ou le bouillon de poulet cuit au four.
- Petit déjeuner : filet de poulet bouilli ;
- Déjeuner : blanc de poulet en papillote ;
- Snack : bouillon de poulet ou poulet grillé ;
- Dîner : filet de poulet bouilli.
quatrième pétale
Journée céréales. Absolument n'importe quelle céréale, mais pas plus de 200 grammes (avant la cuisson). Vous pouvez choisir un type et le conserver, ou vous faire plusieurs céréales tout au long de la journée. Il est préférable de choisir du riz sauvage, du millet, du sarrasin, des flocons d'avoine.
- Petit-déjeuner : flocons d'avoine sur l'eau ;
- Déjeuner : bouillie de sarrasin sur eau aux épices ;
- Snack : bouillie de riz dans de l'eau avec des graines de sésame ;
- Dîner : bouillie de sarrasin aux herbes.
cinquième pétale
Pendant une journée, vous devriez manger 500 grammes de fromage cottage. Mieux, bien sûr, sinon particulièrement gras. En outre, vous pouvez boire du kéfir, du yaourt faible en gras ou du lait.
- Petit déjeuner : ricotta sans gras avec yaourt ;
- Déjeuner : fromage cottage sans gras avec du lait ;
- Snack : ricotta sans matières grasses sans additifs ;
- Dîner : Fromage cottage sans gras avec yaourt.
sixième pétale
A votre disposition 1500 grammes de tout fruit. Vous pouvez les manger crus, faire des salades ou boire des jus. C'est à vous de décider.
Vous pouvez boire du thé et de l'eau minérale tous les jours, mais en excluant le café ou en minimisant la consommation. Oui, vous devez renoncer au sucre.
- Petit déjeuner : deux pommes rouges avec une tasse de thé vert ;
- Déjeuner : une banane et trois kiwis ;
- Snack : une grappe de raisin et une orange ;
- Dîner : deux pommes vertes.
septième pétale
Non, ce n'est pas une illusion d'optique. Et, oui, vous avez bien lu le nom du régime. Il y a vraiment six pétales et il faut alterner six types de régime, mais il y a une chose tellement importante que de sortir du régime. Le jour où tu réalises que tu peux tout faire.
L'essentiel ce jour-là est de ne pas se détendre au point de récupérer la moitié de ce que l'on a perdu. Quelqu'un recommande une sortie progressive et recommande pour l'instant de ne manger que les aliments que vous avez mangés lors d'un régime, en n'augmentant que légèrement les portions.
Les partisans des méthodes radicales disent que la solution de facilité n'est pas pour nous et suggèrent de passer le septième jour uniquement sur l'eau. Laquelle de ces deux options vous préférez - choisissez vous-même.
Bien sûr, vous pouvez simplement agiter la main et replonger dans le monde des délicieux gâteaux.
Parce que le régime est bon
Ce régime vous aidera-t-il si vous décidez de perdre du poids? Certainement oui, les Suédois ont fait de leur mieux. Si vous essayez, vous perdrez du poids de 0, 6 à 0, 9 kg par jour.
Serez-vous capable de survivre sans pannes? Même une réponse positive. Le régime est assez simple et permet de manger suffisamment pour ne pas regarder avec nostalgie un morceau de pain.
Cependant, malgré toute son efficacité, « 6 pétales » ne résout toujours pas le problème de votre future alimentation. Six jours de régime passeront et vous reviendrez à votre régime habituel et cela vous rendra déjà les kilos perdus. Donc, même si vous suivez ce régime, il est préférable de le voir comme une opportunité de faire un pas vers un avenir plus sain.